Лактоза монохидрат

Лактоза монохидрат често се използва като заместител на захарта във фармацевтичните продукти. Поради присъствието си в препаратите, последните имат по-дълъг срок на годност. В допълнение, чистата лактоза се получава лесно от лактоза монохидрат.

Според експерти, млечната захар е отличен източник на енергия, оптимизира калциевия метаболизъм, поддържа нормалната чревна флора и предотвратява риска от съдови и сърдечни заболявания.

Това вещество е противопоказано само ако храносмилателния тракт не може напълно да го абсорбира. Липсата на способност да асимилира лактозата от организма е причинена именно от недостатъчното количество на този ензим. Недостигът на лактоза води до неговата непоносимост. Лактозна непоносимост се наблюдава при 20% от европейците. Почти всички жители на Южна Америка имат непоносимост към лактоза, която не засяга тяхното здраве.

Нетолерантността може да бъде вродена или да се развие с възрастта. Ако човек влезе в организма, страда от непоносимост към лактоза, причинява болка в стомаха, подуване на корема, газове и гадене.

Лактоза монохидрат често се добавя към сладкиши, диабетични продукти, мармалад, лекарства и сладкарски изделия. Може да се намери и в състава на кондензирано мляко, чипс, сметана за кафе и маргарин.

Как да разберете дали даден продукт съдържа лактоза монохидрат?

Продуктите с това вещество ще показват наличието на мляко на прах или суроватка.

Така че, лактоза монохидрат е полезно вещество, което е необходимо за нашето тяло. Въпреки това, ако тялото не е в състояние да го рециклира, лицето има неприятни симптоми, които са изброени по-горе. Ако човек не понася напълно лактозата, той трябва внимателно да проучи състава на продуктите и лекарствата.

Лактоза монохидрат, ефекти върху организма, странични ефекти

Много химикали, които се използват широко в промишлеността, са получени от човека от естествени продукти. С течение на времето развитието на науката дава възможност да се разбере пълната стойност на такива елементи, а сега те често се използват във фармацевтиката, за приготвянето на различни продукти, както и за много други цели. Едно от най-известните вещества от този тип може да се нарече лактоза монохидрат, ефектът върху тялото и страничните ефекти, от които днес ще бъде много интересно.

Какво е лактоза и лактоза монохидрат?

Лактозата се нарича естествена захар, която присъства изключително в млечните продукти, както и в млякото. Често това вещество се нарича просто млечна захар. За първи път се получава чрез обикновено изпаряване от мляко.

Лактозата монохидрат е по същество лактоза с прикрепена водна молекула. Такова съединение обикновено се използва като източник на млечна захар, като подсладител и заместител на обикновената захар. Също така активно се използва от фармацевтите като пълнител за различни таблетки, капсули и прахообразни лекарства.

Лактозата монохидрат е по-стабилна и се съхранява много по-дълго от обикновената лактоза. В допълнение, обикновена лактоза може лесно да бъде получена от това съединение.

Ефектът на лактозата върху тялото

Експертите казват, че лактозата е голям източник на енергия. Това вещество е в състояние да оптимизира калциевия метаболизъм в човешкото тяло. В допълнение, той ефективно поддържа нормалния състав на чревната микрофлора, тъй като млечната захар е най-добрата храна за лактобацили, която предотвратява развитието на гнилостни процеси в червата.

Лактозата е мощен стимулатор на нервната система. Също така, много експерти твърдят, че тя може да предотврати развитието на сърдечно-съдови заболявания.

Лактозата монохидрат е всъщност доста полезно вещество. Тя може да навреди на тялото ни, само ако храносмилателният тракт не може да асимилира този елемент, да го усвои и да го раздели напълно. Това състояние често се наблюдава при дефицит на лактаза, който е ензим.

Липсата на лактаза води до развитие на непоносимост към лактоза. При такова състояние на лактоза монохидратът може да бъде опасен за организма, тъй като човек развива така наречения лактазен дефицит, който също е известен като хиполактазия или лактозна малабсорбция.

Всъщност такова заболяване е често срещано явление. Според статистиката в Европа около двадесет процента от населението е изправено пред подобен бич. Тяхното тяло не произвежда достатъчно лактаза, за да разгради напълно лактозата, която присъства във всички млечни продукти и, разбира се, в млякото. Истината заслужава да се отбележи, че европейците все още имат късмет, защото дефицитът на лактаза е много по-често срещан сред азиатците. Учените казват, че хората в Азия, особено в Югоизточна, както и в Африка и Южна Америка, след като са достигнали три години, почти всички губят способността си да консумират продукти с лактоза без увреждане на здравето.

Лактозната непоносимост може да бъде от първичен или вторичен характер, причинена от вродени фактори (генетично заболяване) или придобити с възрастта.

Какво представлява монохидрат на лактозна непоносимост (нежелани реакции)

Хиполактазията може да се прояви заедно с доста неприятни симптоми. Толкова много пациенти се оплакват, че се притесняват от болки в стомаха или стомаха, които са придружени от чувство за подуване, както и от газове. Често метеоризмът причинява газове, което е неконтролирано освобождаване на храносмилателни газове. Много хора, които консумират продукти с лактоза или лактоза монохидрат, изпитват диария, която се случва час или два след приемането на такива вещества, те също могат да бъдат притеснявани от гадене и тътен в червата.

Къде е лактоза монохидрат?

Много не-млечни продукти имат в състава си това вещество, което играе ролята на подсладител или е един от основните компоненти. Сред тези храни са хляб, диабетична храна, значително количество сладкарски изделия, представени от горчив шоколад, мармалад, сладкиши и бисквити. Също така лактоза монохидрат присъства в кондензирано мляко, маргарин, специален крем за кафе (както прахообразен, така и течен), а също и в чипс.

Дори ако продуктът не съдържа лактоза, моля, имайте предвид, че съдържанието на суроватка, мляко на прах, извара и др. Автоматично показва лактозата.

Що се отнася до лекарствата, лактоза монохидрат присъства в No-shpa, Bifidumbakterin, Lopedium, Motilium, Gastal, Tsirukal, Enap, противозачатъчни хапчета и някои други лекарства.

По този начин, в повечето случаи на лактоза, монохидратът не причинява вреда на тялото, а по-скоро го облагодетелства. Въпреки това, понякога тялото ни не може да обработи правилно такова вещество, поради което има редица неприятни симптоми. Ако сте напълно непоносимост към лактоза, трябва внимателно да проучите състава на всички консумирани лекарства.

лактоза

Био-вещества като въглехидрати, мазнини, протеини и нуклеинови киселини играят важна роля за правилния метаболизъм във всички живи организми. Въглехидрати - основният източник на енергия. Те са полимерни форми на монозахариди. В зависимост от вкуса, те се класифицират като захар и без захар. Захарни молекули обикновено са сладки и добре разредени във вода. Това е глюкоза, фруктоза. Напротив, не-захар не може да се разтвори и не е сладък. Към този вид принадлежат нишесте, целулоза и други подобни вещества. В зависимост от броя на простите елементи в състава на въглехидратите, съществуват монозахариди, олигозахариди и полизахариди. Един пример за олигозахарид е лактоза.

Какво представлява лактозата?

Лактозата е един от най-важните класове въглехидрати, те са оптично активни съединения с хидроксилни и карбоксилни групи.

Има моно-, олигозахаридни въглехидрати (олиго - "няколко") и полизахариди. Олигозахаридите от своя страна са класифицирани като дизахариди, тризахариди, тетразахариди.

Лактозата (химична формула - C12H22O11), заедно със захароза и малтоза, принадлежи към броя на дизахаридите. В резултат на хидролиза, той се трансформира в два захарида, глюкоза и галактоза.

За първи път лактозата започна да говори през 1619 г., когато италианецът Фабрицио Бартолети открил ново вещество. Но едва през 1780 г. шведският химик Карл Вилхелм Шеел идентифицира веществото като захар. Този дизахарид присъства в кравето мляко (около 4–6%) и при жените (от 5 до 8% от състава). Млечната захар също се образува при производството на сирене - като страничен продукт, и е бяло твърдо вещество.

В природата, по-специално в млякото, тази захар е представена като лактоза монохидрат, въглехидрат с прикрепена молекула вода. Чистата лактоза е бял кристален прах без мирис, който се разтваря добре във вода, но реагира слабо с алкохоли. По време на нагряването, дизахаридът губи една молекула вода и по този начин се създава безводна лактоза.

Разлагане на лактоза

Както вече беше отбелязано, в млякото делът на този въглехидрат е приблизително 6% от общия състав. След като в тялото заедно с млечни продукти, лактоза е изложена на ензими, а след това влиза в кръвта. Има обаче случаи, когато тялото не е в състояние да смила млечната захар, защото не може да произведе ензима лактаза, необходим за разграждането. И с напредването на възрастта, както показва научният опит, хората все по-често са изложени на риск от липса или пълна липса на лактаза, което води до пълна непоносимост към млечните продукти.

Смята се, че човечеството опитомило добитък преди около 8 хиляди години. И едва след това млечните продукти се появяват в диетата на древния човек. По-точно не. От този момент млечните продукти се появяват в диетата на възрастните. За по-рано само бебетата са яли мляко и изключително майчино. Ето защо природата е установила, че бебетата нямат почти никакви проблеми с усвояването на млечни храни, тъй като лактазата в техните тела се произвежда редовно и естествено. Древните в зряла възраст са напълно лишени от лактаза и не изпитват дискомфорт. И едва след въвеждането на млякото в диетата, повечето хора изпитват някаква мутация - тялото започва да произвежда ензима, необходим за усвояване на лактозата и в зряла възраст.

Биологична роля

Въпреки научния дебат за ползите от лактозата за възрастен, този захарид играе важна роля за функционирането на организма. Просто попадане в устната кухина, засяга консистенцията на слюнката - придава характерен вискозитет. Освен това, той насърчава по-активното усвояване на витамините от група В, аскорбиновата киселина и калция. А навлизането в червата активира размножаването на бифидобактерии и лактобацили, важни за правилното функциониране на тялото.

Въздействие върху тялото: вреда и полза

Лактозата е дизахарид, който може да повлияе на човешкото тяло по различни начини.

Някой е вреден и някой е добър.

Лактоза за...

... енергия

Всички въглехидрати са източници на енергия. Лактозата служи и като вид гориво за хората. Веднъж погълната, тя се метаболизира и насърчава отделянето на енергия. В допълнение, консумацията на млечна захар, така да се каже, защитава протеиновите резерви на организма. В присъствието на достатъчно количество въглехидрати, включително лактоза, тялото не използва протеини като гориво, но ги натрупва в мускулите. Също така позволява на протеините да изпълняват други еднакво важни функции в организма.

... увеличаване на теглото

Ако количеството на консумираните калории надвишава количеството на изгаряне, излишъкът се съхранява под формата на мазнини. Когато лактозата се консумира в по-големи количества, отколкото е необходимо, тялото превръща захарта в мастна тъкан, което впоследствие води до увеличаване на теглото. Тази способност на млечната захар се използва, когато е необходимо да се регулира телесното тегло нагоре.

... смилане

Преди лактозата да се преобразува в енергия, тя трябва да навлезе в храносмилателния канал, където се разлага на монозахариди под влиянието на ензима. Въпреки това, ако организмът не произвежда достатъчно лактаза, може да има дисфункция на храносмилателния тракт. Неспираната млечна захар причинява разстройство на стомаха, включително коремна болка, подуване на корема, гадене и диария.

Лактозна непоносимост

Лактозната непоносимост е неспособността на организма да абсорбира млечната захар.

Първичните симптоми на непоносимост:

Има няколко възможности за лабораторни изследвания, които ще помогнат да се определи наличието на непоносимост към този вид въглехидрати. Разбира се, в този случай, най-лесният начин да се откаже от млечни храни. Но пълното отхвърляне на млякото може да причини дефицит на калций и витамин D, което от своя страна ще предизвика костни заболявания. Ето защо, има различни хранителни добавки, които ви позволяват да използвате поне минимални порции мляко.

Причини за нетолерантност

Дефицитът на лактаза може да бъде вроден. Обикновено това се случва при хора поради промени на генното ниво.

В допълнение, непоносимост може да възникне в резултат на заболявания, включително такива, придружени от разрушаване на лигавицата на тънките черва. Също така признаци на непоносимост могат да се появят с възрастта или на фона на сериозни заболявания на червата, като например болестта на Crohn.

Една от най-честите причини за дефицит на лактаза е резултат от генетичното програмиране. Природата е определила „програма“, при която количеството на произведената лактаза намалява с възрастта. И между другото, в различните етнически групи интензивността и скоростта на това намаление са различни. Най-високият показател за непоносимост към лактоза е фиксиран сред жителите на Азия. Почти 90% от възрастните азиатци не понасят млякото. Но за хората в Северна Европа хиполактазията е много рядък проблем: само 5% от възрастните чувстват дефицит на ензими.

И все пак: трябва да се разграничат две понятия - непоносимост към лактоза и лактазен дефицит. Хората с умерен дефицит на ензими, като правило, дори не забелязват дискомфорт след консумиране на млечни храни. При недостиг на лактаза, концентрацията на ензима в червата намалява, без да предизвиква странични ефекти. Но непоносимостта е съпроводена с изразени симптоми на невъзприемане на млякото от организма. Те се появяват след като неразложеният дизахарид попадне в тънките черва и червата. Но, за съжаление, симптомите на непоносимост могат да наподобяват други стомашно-чревни заболявания, защото само на тези основания е трудно да се постави диагноза на невъзприемане на лактоза.

Има три основни типа непоносимост към лактоза:

  1. Основно. Това е най-често срещаният тип. Настъпва с възрастта. Това се обяснява с физиологичните особености на тялото. През годините хората консумират по-малко и по-малко млечни храни, което означава, че необходимостта от производство на лактаза се елиминира. Този тип нетолерантност е най-често срещан сред хората в Азия, Африка, Средиземноморието и Северна и Южна Америка.
  2. Второ. Възниква в резултат на заболяване или нараняване. Най-често след целиакия, възпаление на червата, операция на тънките черва. Други причини за непоносимост включват болестта на Crohn, болестта на Whipple, улцерозен колит, химиотерапия и дори грип със усложнения.
  3. Временно. Този тип непоносимост се среща при недоносени бебета. Това се обяснява с факта, че едва след 34 седмици бременност плодът започва функцията да произвежда ензима лактаза.

Как да се определи наличието на непоносимост към лактоза

Самостоятелно определят непоносимост към лактоза не е толкова лесно. Много хора смятат, че е достатъчно да се откажат от млечните продукти, за да се избегнат неприятните последствия. Всъщност в съвременните храни лактозата не се открива само в желе. Някои хора напълно отказват млякото, но симптомите на стомашно разстройство не изчезват. Поради това не е изненадващо, че те погрешно елиминират непоносимостта към лактоза от списъка на възможните причини за стомашно разстройство.

Вкъщи можете да проверите толерантността / непоносимостта, като използвате теста. Така че, в деня преди прегледа, последното хранене - не по-късно от 18 часа. След това сутрин на празен стомах пийте чаша мляко и отново не яжте нищо за 3-5 часа. При наличие на непоносимост към лактоза, симптомите трябва да се появят до 30 минути след приема на продукта или максимум 2 часа. И още. По-добре е тестването да се взема с обезмаслено мляко, за да се изключи възможността мазнините да причинят лошо храносмилане.

Продукти, съдържащи лактоза

Най-очевидните източници на лактоза са млечните продукти. Можете да бъдете сигурни, че като консумирате мляко, кисели млека, заквасена сметана, сирена, определено ще получите лактоза.

Но има списък с по-малко очевидни източници. И по-точно - много неочаквано. Сега анализирайте списъка с продукти, които съдържат млечна захар.

Млечни храни

Млечните продукти са не само най-очевидните източници на лактоза, но и най-концентрираните от тях въглехидрати. Например чаша мляко съдържа около 12 грама лактоза. Но сиренето, от което една част е пълна с по-малко от 1 г млечна захар, вече се счита за продукт с ниско съдържание на веществото (чедър, пармезан, рикота, швейцарски). В ферментирали млечни продукти като кисело мляко, концентрацията на лактоза също не е най-ниската. Но поради присъствието в техния състав на ензими, които разрушават дизахарида, се прехвърлят по-лесно.

Алтернатива на кравето мляко може да бъде соевото мляко без лактоза и други растителни аналози на млякото. Също така, когато хиполактазираното мляко може да бъде заменено с ферментирали млечни продукти. В кефира, например, концентрацията на въглехидрати се намалява, поради наличието на правилния ензим в неговия състав.

Други продукти

Малко количество млечна захар може да се намери в хлебни изделия, смеси за закуска. Това вещество също е в чипс и сухи супи. В допълнение, закупуване на маргарин, дресинг за салати, трябва да бъде готов да консумира лактоза, макар и на малки порции. За да се определи наличието на захарид в даден продукт ще помогне да се отговори на въпроса: "Как беше приготвен този продукт?".

Преработени продукти

Много храни за удължаване на срока на годност се третират с мляко и млечни продукти. Ето защо е важно хората с непоносимост към лактоза да четат внимателно етикетите на храните. Наличието на мляко, суроватка, извара, млечни продукти, мляко на прах, обезмаслено мляко сред съставките показва наличието на лактоза.

Скрити източници на млечна захар:

Много лекарства като пълнител съдържат лактоза, която подобрява бионаличността на лекарството и неговия вкус. По-специално, има млечна захар в противозачатъчни хапчета и витамин D. Но, като правило, в тези препарати въглехидратите се представят в много малки порции. Така че дори хората с непоносимост към веществата обикновено отговарят на медикаменти.

Вафли, бисквити, бисквити, хляб, картофен чипс, мюсли, зърнени храни също често включват лактоза. И трябва да сте готови за хора, чието тяло няма ензима лактаза.

Месото е може би последният продукт, който можете да си представите като източник на лактоза. Но, въпреки това, преработено месо под формата на бекон, колбаси, колбаси и други продукти не е без млечна захар.

  1. Разтворимо кафе, "бързи" супи.

Харесвате ли кафе и супи или картофи, за приготвянето на които е достатъчно само да добавите вряща вода? Тогава знайте, че получавате лактоза с тях. Защо в тези продукти млечна захар? Той осигурява текстура на продукта, предотвратява образуването на бучки и, разбира се, придава особен вкус.

Много салатни превръзки съдържат лактоза, която придава на продукта необходимата текстура и вкус. Ако искате да избегнете излишните порции млечна захар, тогава е по-добре да използвате растително масло, като зехтин, като превръзка. В допълнение, това е по-полезен продукт от завършеното зареждане с гориво.

Някои от тези заместители на захарта съдържат лактоза. Благодарение на това подсладителите под формата на таблетки или прах се разтварят по-бързо в храната.

Някои видове алкохол също съдържат млечна захар. Особено висока концентрация на веществото - в ликьори на млечна основа. Така че алкохолът също принадлежи към броя на продуктите, чийто състав може да представлява интерес за хората с непоносимост към млечната захар.

Много хора са абсолютно сигурни, че маргаринът е напълно зеленчуков заместител на маслото, което означава, че в него не може да има млечни съставки. Всъщност повечето мазнини от тази категория съдържат лактоза, която подобрява вкуса на маргарина.

Лактоза монохидрат - е млечна лактоза? (натрупване на газове)

Лактоза монохидрат - е млечна лактоза?

Факт е, че половин година имам повръщане, много често.

Доколкото знам, имам ген, който не понася млечната лактоза:

"Нетолерантност на млякото, резултат: C / T, Коментар: ПОЛИМОРФИЗЪМ, ОТЛИЧЕН, СВЪРЗАН С ЛАКТОЗНА ВРЪЗКА И ПРЕДОСПОЗИЦИЯ КЪМ ОСТЕОПРОЗА, В ХЕТЕРОСТИЧНА ФОРМА.

И само днес прочетох съдържанието на таблетките Eutirox - съдържа ли лактоза монохидрат 65.95mg, може ли да предизвика образуване на газове и да даде оригване?

Аз също вземам един ден и други наркотици:

Concor Core 2.5mg

Кажете ми, моля, ако тези лекарства не дават оригване, какво може да даде или е време да се замислиш да отидеш на лекар?

(Как се проявява това, например, аз се събудих сутрин, седнах за компютъра в продължение на 1 час, отидох в магазин за хранителни стоки, докато се връщах вкъщи, разкъсал се веднъж (като се има предвид, че не съм ял сутрин), вече се събличал у дома, разкъсан два пъти, понякога Аз най-често отивам, докато седя - блъскането върви няколко пъти, когато ям - след това за 2 часа, след 5 минути, след 15 минути - идва възглавничка)

Лактозата е естествена захар, която се намира изключително в млечни продукти, а лактозата монохидрат по своята същност е лактоза плюс част от водата. Лактозата монохидрат е всъщност доста полезна субстанция, но само ако стомашно-чревният Ви тракт е в състояние да се справи с млечните храни, ако се съди по вашата ситуация, вашият храносмилателен тракт не се запалва. В медицинската област, оригването не се счита за сериозен проблем, но за съжаление може да е признак (наличие) на такива нарушения като липса на храносмилателни ензими или стомашен сок, поради което тялото ви се забива в тънките черва или стомаха. Когато това се случи, от храната се образуват газове, които причиняват постоянно оригване или подуване на корема, а директният факт за оригване е непоносимост към лактоза. За да помогне на организма с дефицит на лактаза е по-добре да се вземат такива лекарства като Enterol, Linex, Bifistim, Bifiform, Baktisubtil. Разбира се, за да се изключи възможността от симптоми на непоносимост към лактоза, е необходимо рязко да се ограничи или напълно да се откаже от употребата на мляко, извара, сирене, сладолед. Има и няколко естествени средства, които помагат за излекуване или предотвратяване на перманентно оригване. Едно от най-ефективните лекарства е джинджифилът. Той не само стимулира и възстановява храносмилането, но и почти незабавно облекчава проблема с изпотяването за дълго време. Пийте топъл чай с джинджифил 1 път на ден (корен на джинджифил на фина ренде 1 ч / л за чаша топла преварена вода) и ще видите резултата, разбира се, не веднага, но ако го приемете като навик, уверявам ви - ефектът ще бъде. Ако налягането ви е нормално (не е ниско), можете да препоръчате чай с кардамон. Също така не е лошо лекарство. И още един съвет - пийте Chitosan за един месец, това ще помогне не само за почистване на стомаха и червата. но също така да помогне да се отървете от газ и подуване на корема. Аз ви съветвам, защото аз го опитах на себе си. Успех и бъдете здрави!

Лактоза монохидрат CAS 10039-26-6 и безводна лактоза 63-42-3 хранителна или фармацевтична марка

Лактоза монохидрат CAS 10039-26-6 и безводна лактоза 63-42-3 хранителна или фармацевтична марка

Хранителни и фармацевтични сортове

Бял кристален прах

Бял кристален прах

25 kg / торба или барабан

25 kg / торба или барабан

Лактозата, наричана понякога млечна захар, е една от 5-те естествени съставки, съдържащи се в течното мляко. Има 2 вида лактоза, лактоза монохидрат CAS 10039-26-6 и безводна лактоза 63-42-3 хранителна или фармацевтична степен. Когато се изсуши, лактозният прах е кремав, с бял на вид със сладък вкус.

При ограничен вкус, лактоза монохидрат и безводна лактоза имат много приложения. Някои от най-интригуващите функции на лактозата включват повишаване на вкуса, модифициране на кристализацията, способността да се препече по време на печене и неговата естествена тенденция за увеличаване нивата на вискозитет на продуктите, които използват тази съставка.

Лактоза монохидрат и лактоза. Безводният прах е дизахаридна захар, получена от галактоза и глюкоза в млякото. Лактозата съставлява около 2-8% мляко (по тегло), въпреки че количеството варира между видовете и индивидите, и съществува мляко с намалено количество лактоза. Лактоза монохидрат и безводна лактоза могат да бъдат извлечени от сладка или кисела суроватка.

Лактоза монохидрат и безводна лактоза се намират в млякото и млечните продукти. В тънките черва се произвежда ензим, наречен лактаза. Лактазата ще разруши лактозата в 2 по-прости форми на захар: глюкоза и галактоза. Тогава тялото абсорбира тези прости захари в кръвния поток.

Лактоза монохидрат и безводна лактоза (80 до 100 меша) могат да бъдат използвани в редица приложения, включително: храни за кърмачета, сладкарски изделия, готови сухи смеси, месни продукти, хлебни изделия, супи, сосове, сосове и замразени храни.

Лактоза монохидрат и безводна лактоза (200 меша) могат да се използват в много области.

Лактоза монохидрат и безводна лактоза:

Само за подаване.

Фармацевтични приложения на безводна лактоза и лактоза монохидрат: t

ОБЩИ СВОЙСТВА НА ЛАКТОЗА КАТО ИЗКЛЮЧИТЕЛНО:
Лактоза монохидрат и безводна лактоза са широко използвани като пълнител или пълнител-свързващо вещество при производството на фармацевтични таблетки и капсули. За да приготвите таблетки и капсули, първо трябва да приготвите смес от помощни вещества и активни съставки. В крайната си форма, като таблетираща преса или материал за пълнене на капсули, тази смес се нарича течен прах. Общите свойства на лактоза монохидрат и безводна лактоза, които допринасят за неговата популярност като помощно вещество, са както следва:

-лесно да се получи. (Наличност)

- съвместимост с активни съставки и други ексципиенти;

- отлична физическа и химическа стабилност

Като професионален доставчик на лактоза и лактоза монохидрат за безводни суровини и производител в Китай, FENGCHEN GROUP CO., LTD е доставя и изнася лактоза монохидрат и лактоза бетон API от Китай в Китай в продължение на почти 10 години.

Предимствата на нашата безводна лактоза и лактоза монохидрат

-Тя може да бъде персонализирана за производство на висококачествена фармацевтична лактоза, отговаряща на вашите нужди.

- Лактоза монохидрат и лактоза. Безводен фармацевтичен клас - идеален разтвор за пълнене на фармацевтични препарати

- Нашият фармацевтичен състав - лактоза монохидрат и безводна лактоза - отговарят на международните стандарти за фармакопея

Фармацевтичните сортове лактоза монохидрат и лактозна бетон се използват в детските формули, за приготвяне на капсули и таблетки, осигуряват насипна маса прахове и като носител за инхалационни продукти.

Употреба: Нашата лактоза монохидрат и безводна лактоза са предназначени за употреба във фармацевтични ексципиенти. Добавя се към лекарства, за да направи лекарството добро. Лактоза монохидрат и безводна лактоза заедно с API, например, антибиотици или други хранителни материали. Като правило, ензимите в тялото ви разграждат лактозата и я абсорбират в кръвния поток.

Ключови думи: лактоза монохидрат, безводна лактоза

лактоза

Лактоза (лат. Lac - мляко), млечен цукор - дизахарид, приемането на D-глюкоза чрез D-галактозитна киселина, намира се във вирусни α- и β-форми.

Емпирична формула С12Н22О11 Mol. м. 360.31

Фармацевтичните индустрии богати L. monogidrat, L. znevodnenu и L. за спрейове (фигура).

L. монохидрат (Lactosium monohydricum (PhEur), лактоза монохидрат (BP, USPNF)) се диктува от обещанието от tukru-syrzyu от млякото и е максимална мощност: индексът на фрактурата е 0,0749 (сила е 189,5 MPa);) 0883 (силата на пресувана е 191.0 МРа); Индекс на промяна - 0.0081 (силата на налягането е 189.5 МРа); 0.0052 (мощността на пресувана е 191.0 МРа); мощността на пресувания е 1.86–1.87 МРа, силата (относителната) е от 0.47 до 0.77 г / см 3; нищо (nacipna) - от 0.64 до 0.95 g / cm 3; шиш (калай) - 1,545 g / cm 3; Tпл - 201–202 ° C (за киселинно съдържащ α-лактози монохидрат). L. monogiddit miss

5% кристализационна вода (консумация на вода 4.5–5.5%); сила на деформация: 370.0 MPa (сила от предварително 189.5 MPa); 485.0 МРа (силата на налягането 191.0 МРа); практически некрохолин в хлороформ, етанол, ефир; розово на вода; куче за домашни любимци, увити [a] o °: от + 54.4 ° до + 55.9 ° за 10% от количеството. А-лактоза монохидрат, кристален от шарнирни въжета при 93,5 ° С. Кристалните форми: пирамида, призма и сокира - да задържат метода на утаяване и кристализация.

Фигура. Фармакопея вижда лактози: а - лактоза монохидрат; b - лактоза скеводна; c - лактоза за спрейове (x100, x200, x300, съответно; DMV International)

L. znevodnenu (Lactosum anhydricum (PhEur), безводна лактоза (BP, USPNF)) се разтварят чрез окачване на валцови суха при 93,5 ° C. Otrimany продукт podrіbnyyut аз да изсъхне. L. znivodnena максимална мощност: индекс на фрактура - 0.0362; Индекс на промяната - 0,0049 (мощността на налягането е 177,8 МРа); Игла (об'емна) - 0.68 g / cm 3 за Pharmatose DCL 21; 0.67 g / cm за Pharmatose DCL 22; 0.65 g / cm 3 - за Супер-Tab безводен; (nsipna) - 0.88 g / cm 3 за Pharmatose DCL 21; 0.79 g / cm за Pharmatose DCL 22; 0.87g / cm3 - за Супер-Tab безводен; нужда (за помощ) - 1,589 г / см 3; 1,567 g / cm 3 - за Супер-Tab безводен. Tпл 223,0 - 252,2 ° С. Якост на деформация - 521.0 МРа (сила от предварително 177.8 МРа); Модул на модула еластичност - 5315 (силата на налягането е 177,8 МРа); розово на вода; леко заболяване в етанол (95%) и ефир. Специфичната повърхност е 0.41 т2 / g за Pharmatose DCL 22; 0.37 m / g - за Супер-Tab безводен; кучето за домашни любимци [α]D 25 - от 54.4 ° до 55.9 °; междуобщинност - 2,577 MPa (силата на предварителните 177,8 MPa). L. Безводната лактоза NF NF директно таблетиране и лактоза NF 60M по най-близкия начин ≤ 1,0%; Вторият е ≤ 0.5% с вискус. L. Pharmatose DCL 21 (типичен) плътно 0.5%; Vtrata 0,2% при висушувани; за Pharmatose DCL 22 wmst 0.2%; Vtrata 0,2% при висушувани; за Супер-Tab безводен, 0.15% vtraut, когато visusuvní.

Когато otrimanní L. за sprav суспензия на кристали α-лактоза monograssu вися rozplelennyam сушени. Приблизително 10–20% от общата колкост Л. е розини, а инши 80–90% - в кристални форми. Vnaslіdok sushіnnya utvoryuyutsya sferichnі chastinki продукт rozmіr yakih депозити OD Первин rozmіru chastinok L. monogіdratu и kіlkostі amorfnoї L. L. Vlastivostі за spreїv: іndeks zcheplennya - 0,0044 за NF Лактоза-315 (сила presuvannya 54.90 МРа); Индексът на счупване е 0.1671 за NF Lactose-315 (мощността на налягането е 54.90 МРа); справедливост (об'емна) - от 0,58 до 0,67 g / cm 3; Модулът на еластичност е 5648 за NF Lactose-315 (сила е 5.49–54.90 MPa); оперативна съвместимост - 2.368 MPa за NF Lactose-315 (сила от 54.90 MPa); Vm_st Вода - от 4.8 до 5.2%.

В virobnitstvі PL vikoristovuyut L. як napovnyuvach (rozrіdzhuvach) при otrimannі капсули, таблетки, poroshkіv toscho; Mauger як vistupati матрица korektsії баланс - хомеостаза organіzmu че neytralіzatsії ekologіchnih че іnfektsіynih patologіchnih (zovnіshnіh) chinnikіv vplivu. L е Склад на отриманни розини за парентерално хранене. Замразени rochin L. monogіdratu vikoristovuyut на virobnitsvі lіofіlіzanovano продукти. L. monogіdrat в spіvvіdnoshennі на tsukrom (1: 3) при vikoristovuyut otrimannі plіvkovih (tsukrovih) obolonok. L. znevodnenu vikoristovuyut іz gіgroskopіchnimi dіyuchimi rechovinami (и urahuvannyam nizkogo vmіstu в nіy vologi).

L. gіdrolіzuєtsya киселини, които spetsifіchnimi ензим - лактаза, SSMSC znahodyatsya в skladі kishkovogo сок ssavtsіv и deyakih mіkroorganіzmіv. Отрицателна реакция на организми към Л. може да се диагностицира при нестандартни лактазни ензими. L. monogіdrat nesumіsny на amіnokislotami, amіnofіlіnami, amfetanami, lіzinoprilom. Sumish L. znevodnenoї на leykotrinom АВО на L. monogіdratom (75% vologostі povіtrya че temperaturі 40 ° С) viklikaє rozpad таблетки. При Воложността, 80% и повече от Л. Няма проблеми с състоянието; Mozhnuvati pochkovy kol_r на кафяво. Термн L. zberіgannya L. става 6 ms (в няколко близки помещения, в сухи и студени миньори).

Инша галаз засосуване Л. - Харчова промисловист.

Жогол, Ф., Возняк, В., Попович, В., Богдан, Ю., Допълнителни речи и използването им в технологични форми. - Лвов, 1996.

Защо продължават да добавят лактоза към лекарства, докато много хора имат непоносимост към лактоза?

За да отговорим на този въпрос, трябва да разберем защо лактозата може да се добави към различни дозирани форми като цяло, какво може да се използва в замяна на това и какви са общите и специфични свойства на тази група вещества.

Спойлер: защото е най-подходящ за производството на таблетки.

Лактозата е пълнител в таблетки и прахове, който може да се използва като независима дозирана форма и като полуфабрикат при производството на таблетки. Пълнителят е един от видовете ексципиенти. Помощни вещества - всички тези, които не причиняват основната фармакологичното действие на лекарството и не оказват съществено влияние върху действието, но подобри качествените и количествени характеристики на формата за дозиране като такива.

Спомагателните вещества се разделят на:

  • формообразуване (разтвори за течни и меки дозирани форми и пълнители за насипни и твърди форми),
  • стабилизатори (включително антимикробни стабилизатори, емулгатори, разтварящи агенти и суспензионни стабилизатори, консерванти съответно емулсия (много фина суспензия липофилен (масло, мазнина, неразтворим във вода) капчици във водна среда или обратно) и суспензията (много малки, силно диспергирана суспензия на твърди частици в от разделянето),
  • коригиращи (вкусове, коректори на вкус и мирис - захар в горчиви форми, етерични масла в неприятна миризма),
  • дезинтегриращи агенти (за създаване на порьозност на дозираната форма),
  • свързване (за образуване на структурата на лекарствената форма, например, в таблетка или гел), t
  • плъзгане (за по-добро преминаване на формата през храносмилателния тракт),
  • бои;

- Всички тези вещества не трябва да имат значително колебание по отношение на крайния ефект на лекарството, в противен случай те са признати за активни, а не като помощни.

Както може да се види от горния параграф, пълнителите образуват помощни вещества. На свой ред, в зависимост от дозирани форми (прахове, супозитории (свещички, вагинални топки и пръчки) таблетки - или инжекционни разтвори, емулсии, суспензии, капсули, гранули, хапчета и други) използват различни пълнители. В случай на прахове и таблетки се използват най-вече пълнители, такива като споменатите по-горе лактоза и захароза, глюкоза, нишесте, най-малко - фруктоза, натриев хлорид (известен лаик като натриева сол), глицин, калциев фосфат и сулфат, магнезиев основния карбонат и други. Тези вещества се използват по силата на тяхното повече или по-малко проявено безразличие, или по-скоро, повече или по-малко непроявени ефекти.

Но всеки път, когато се повтаря не "на тези вещества в тялото е напълно безразличен", но "те не трябва да имат значително въздействие, тези вещества са повече или по-малко безразличен" - повече или по-малко, но не съвсем:

  • Калциев хидрофосфат? - това е не само пълнител, но и макроелемент, тропичен сърдечен мускул.
  • Натриев хлорид? - това е не само пълнител, но и регулатор на киселинно-алкалните и водно-солевите баланси, което също засяга сърцето.
  • Glycine? - инхибиторен медиатор, седативно, обикновено невротрофичен.
  • Магнезиев карбонат? - намаляване на киселинността и противоязвения ефект, както и, разбира се, микроелемент.
  • Нишестето? - Хм, наистина почти безразлични средства. Това е само за образуването на таблетки, което абсолютно не е подходящо поради разхлабващите свойства.
  • Захароза, глюкоза и фруктоза? - като цяло, почти безразлични вещества, дори хранителни вещества, дори ако те трябва да бъдат внимателно използвани за диабет. Но те не са подходящи за образуването на таблетки. Защо? Тъй като те са много хигроскопични, т.е. те лесно абсорбират водата дори от влага във въздуха. Вие не сте забелязали как навлажнена захар? Да, влажна е. Глюкоза и фруктоза.
  • Но лактозата не е влажна. За разлика от други олигозахариди, той не е хигроскопичен и не абсорбира влагата от въздуха. Също така образува доста силни, но не и ронливи таблетки. Таблетките на основата на лактоза са най-лесни за формиране, най-стабилни физически, и самата тя има минимални фармакологични ефекти. Затова се използва.

А за тези, които страдат от неговата нетолерантност, лекарят може да придружава лечението с предписването на лактазни лекарства - самият ензим, дейност или продукция, от които тези хора нямат.

Лактоза - въглехидрати с широка гама приложения

Лактозата е органично вещество, въглехидрат, състоящ се от части от глюкозни и галактозни молекули. Безцветни или бели кристали. Хранителната лактоза може да има светложълт цвят, технически - крем. Веществото е без мирис, сладък на вкус. Разтворимостта във вода е малко по-ниска от тази на захарозата. От химическа гледна точка това е дизахарид, наричан още млечна захар. Неговата сладост може да бъде оценена на около 16% по отношение на сладостта на захарозата, ако последната се приема като 100%. Лактозата се получава чрез изпаряване от суроватка.

Лактозата е така наречената "редуцираща въглехидрата", т.е. въглехидрат, който има алдехидна група в свободната си форма (наричана още алдоза). С помощта на лактоза могат да се образуват алдехиди, а когато се поставят в алкален разтвор, лактозата се разлага до киселина, образувайки по този начин захаринова структура.

Млечната захар има забележително свойство: тя не навлажнява, за разлика от захароза или други захари. Благодарение на тази функция лактозата е идеална за създаване на смеси с лесно хидролизиращи препарати, което ги предпазва от бързо разлагане.

Лактозата променя кристализационните свойства на захарните разтвори и не ферментира от дрожди, а благодарение на тези свойства, заедно с много други, е незаменима суровина в хранително-вкусовата промишленост.

Млечната захар е под формата на:

- Рафинирана и фармакопейна лактоза, със съдържание на основно вещество поне 99,1%. Използва се в химията и фармацевтиката.
- Храна лактоза, със съдържание на основно вещество най-малко 95%. Използва се в хранителната промишленост.
- Техническа лактоза, която също се нарича "сурова захар", със съдържание на основното вещество от 87 до 95%. Използва се за технически цели, добавки в храни за животни.

Ползи за лактоза

- Съдържа глюкоза, която е лесно смилаем източник на енергия за хората и много животни.
- Съдържа галактоза, необходима за стабилното функциониране на нервната система.
- Насърчава абсорбцията на калций, магнезий, желязо в организма.
- Предпазва от кариес.
- Необходимо е за храненето на полезните микроорганизми, които обитават човешките черва. Полезна микрофлора помага за предпазване на организма от патологични бактерии, служи за предотвратяване на дисбиоза, стимулира имунната система.
- Регулиране на работата на червата, има благоприятен ефект върху работата на метаболитните процеси в цялото тяло, помага за почистване на кожата.
- Оказва благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система.

Използване на лактоза

- хранителна среда във фармацевтичната промишленост (по-специално в производството на антибиотици), в микробиологични и биологични изследвания.
- Във фармацевтичната индустрия лактозата е пълнител на таблетки.
- Суровини за производство на лактулоза, лекарство за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт.
- Използва се в хранително-вкусовата промишленост за производство на бонбони и шоколад, карамел и мармалад, сладки и солени сладкиши, подсладено кондензирано мляко, сметана, полуфабрикати за приготвяне на картофено пюре, кубчета бульон, готови сосове, диабетични продукти, някои месни продукти. Лактозата се използва и като хранителни добавки - ароматизатори, овкусители.
- За производството на млечни формули за кърмачета и млечни заместители.

В онлайн магазина за стоки за химици "PrimeKemikalsgrupp" продава лактоза (Англия) с отлично качество. Можете също така да закупите лабораторна стъклария, инструменти и реактиви, включително да закупите алкали. Има възможност за доставка за собствена сметка от склад в Митищи, доставка през Москва и Московска област.