Какво можете и не можете да ядете с атопичен дерматит

Атопичният дерматит е алергично заболяване, което се проявява като дразнене на кожата: сърбеж, зачервяване, обрив и тежка десквамация.

Има два етапа на заболяването: обостряне и ремисия.

Атопичният дерматит може да се лекува по различни начини, но за да се избегне обостряне на заболяването, е необходимо стриктно спазване на диетата и това ще бъде обсъдено.

Какво не може да яде и какво може

При наличието на такова заболяване като атопичен дерматит, категорично е необходимо да се изключи от диетата:

  • Червени плодове;
  • цитрусови плодове;
  • Мазни меса;
  • Кисели краставички и шоколад.

Препоръчва се също да се въздържа от алкохол по време на лечението.

Също така трябва да ограничите консумацията на захар, кисели краставички и различни консерви.

При възрастни

Един възрастен трябва да получи достатъчно енергия за пълноценен живот.

За това той се нуждае от следния набор от продукти:

  • За закуска: каша с вода или обезмаслено мляко, след - зелен чай;
  • За обяд: рибена или телешка супа с ниско съдържание на мазнини, варени картофи и котлетка с постно месо;
  • За вечеря: задушени зеленчуци и варена риба, чаша кефир.

Как да заменим вредните продукти

Между храненията можете да ядете банан или ябълка.

За деца и бебета

Менюто трябва да включва следните продукти:

  • Постно говеждо, телешко месо;
  • Супи на базата на зърнени храни или зеленчуци;
  • Зеленчукови и плодови пюрета;
  • Нискомаслени млечни продукти.

Допълнителната храна за бебета до една година включва:

  • Пюре от круша или ябълка;
  • Овесена каша или елда каша във вода или обезмаслено мляко;
  • Пюре от тиквички или картофи.

Какво да хранят бебето

Кърмещи майки

Когато се открие атопичен дерматит, кърмещата майка никога не трябва да яде цитрусови плодове, червени плодове, кисели краставички и шоколад. Също така трябва да се внимава с ядки, мазна риба и месо.

Хипоалергенна диета

В този случай списъкът на разрешените продукти се избира от лекаря, след като се анализират проби за алергени, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на организма.

Следните продукти могат да бъдат изключени от диетата:

  • Риба и морски дарове;
  • Червени плодове: ягоди, малини, боровинки и касис;
  • Яйца и продукти с тяхното съдържание;
  • зърна;
  • ябълки;
  • Пъпеши и дини;
  • банани;
  • Някои ядки.

Това може да бъде по-строга диета, тъй като в други случаи някои продукти от списъка не принадлежат към забранени.

За кърмачки

Диетата на кърмещата майка има редица характеристики, тъй като е необходимо да се сведе до минимум рискът от обостряне на болестта по време на този решаващ период.

За хранене на кърмещата майка се препоръчват телешко месо, задушени, всички видове млечни продукти с намалено съдържание на мазнини, зелени зеленчуци и плодове.

За деца

Диетата за деца с това заболяване трябва да включва: постно месо, за предпочитане на пара, супи от зърнени храни и плодови пюрета.

За възрастни

Диетата на възрастен с такава диета за добро хранене трябва да включва:

  • Месо от домашни птици или зайци, варени или задушени на пара;
  • Някои видове риба;
  • Всички зелени зеленчуци;
  • овесена каша;
  • Варени и обезмаслени млечни продукти.

Допускат се някои плодове: банани, кайсии и праскови.

Рецепти на ястия

За деца

Тъй като в месото може да има ограничения, има добра рецепта за пържоли на основата на елда.

Това ще изисква:

  • 2 чаши елда;
  • 2 големи картофа;
  • Подправки на вкус, опитайте се да добавите сол възможно най-малко;
  • Растително масло за пържене.

Докато се сварява елда, разтрийте картофите на ренде, изцедете излишната влага и разбъркайте с варена елда, добавете подправки и сол.

Запържвайте се на висока температура 3-5 минути от всяка страна под затворен капак.

Месни питки с тиквички

За тези, които нямат ограничения в месото, можете да направите котлети на базата на постно месо с тиквички.

За да приготвите такова ястие, трябва да вземете:

  • 600-700 г мляно птиче месо или заек, по-добре е да не се готви, а да се направи сами;
  • 200-300 g тиквички;
  • 1 лук и 1 чесън;
  • Подправки и сол в малки количества.

Направете котлети от варено мляно месо, трябва да направите 10-12 парчета и да ги изпържите на силна топлина, докато бъдат готови.

Сурови ролки и зеленчуци

За промяна в диетата могат да се правят ролки.

За да направите това, вземете пита хляб, 200 грама извара и магданоз и копър.

Варено сирене и зеленчуци се разтрошават и смесват, а пита се нарязва на 4 парчета, след което се образуват рула, много е вкусно и здраво.

За възрастни

Възрастните хора могат също да правят кюфтета на базата на месо и тиквички, ако няма ограничения в употребата на месо.

За да направите това, вземете 300 грама постно говеждо месо, 5-6 картофи, 1 яйце, 1 варени моркови и 1 лук.

Необходимо е да се направи пълнеж от продуктите, да направи котлети по-добре от малък размер и ги готвят в двоен котел за 15-20 минути.

Ако не е там, тогава е необходимо да се вземе една тенджера, да се постави подходящ решетка върху нея по такъв начин, че водата да достигне почти дъното си.

Поставете бургерите и гответе с 20 минути постоянно кипяща вода.

Тази рецепта е полезна както за възрастни, така и за деца, особено ако има ограничения за употребата на продукти на базата на пшенично брашно.

За ръжните тортили трябва да вземете:

  • 2 чаши ръжено брашно;
  • 0,5 чаена лъжичка сода;
  • 200 грама маргарин;
  • 1,5-2 супени лъжици захар;
  • 2-3 супени лъжици овесени ядки;
  • Щипка сол;
  • 2-4 лъжици вода.

Тези продукти се месят с твърдо тесто, от което се навиват плоски кексове.

Печете във фурната за 20-25 минути на 180 градуса.

Ротационна диета

Диетичното хранене може да бъде много монотонно и с течение на времето може да има недостиг на определени вещества или витамини в организма. За да се пребори с това, беше създадена ротационна диета.

Неговото значение е, че според определен модел се разрешава да се консумират в малки количества продукти с лоша поносимост.

В определени дни можете да ядете малко тлъсто месо, яйца, червени плодове или шоколад. Този подход се основава на принципа, че измерената употреба на продукти с лоша поносимост няма да доведе до алергии и няма да може да засили негативната реакция на организма.

Елиминационна диета

Този вид храна е най-строг и се предписва от лекар, след като са идентифицирани хранителни алергени.

Системата за елиминиране на храненето предполага пълно елиминиране от основния алерген и неговата пълна или частична подмяна с подобен продукт, който не предизвиква негативна реакция на организма.

При атопичен дерматит масленото мляно свинско месо се заменя с мляно пиле или телешко месо. Ако сте алергични към яйца, тогава майонеза, салати, сладкиши и други храни, които ги съдържат, са напълно изключени от диетата.

Червени боровинки, касис и ягоди се заменят с ябълки, кайсии, морски зърнастец и банани. Също така, тази енергийна система включва висока употреба на трици и влакна.

Диета за атопичен дерматит при деца

Атопичният дерматит е заболяване, което се среща често при деца. Един от най-честите симптоми е появата на червени сърбящи петна по кожата. Разправяйки ги, бебето може да зарази инфекцията и да увеличи възпалението. Лечението на атопичен дерматит е винаги сложно. Важен компонент е специално проектирана хипоалергенна диета.

Как е болестта?

Атопичният дерматит е доста тежко хронично кожно заболяване. Той се проявява с периоди на обостряне и ремисия (период на благосъстояние).

Често появата на болестта се среща в детска, детска и предучилищна възраст. Точната причина, поради която има атопичен дерматит, учените не са открили. Съществуват предположения, че генетичните наследствени фактори, последиците след минало инфекциозно заболяване или наличието на алергични прояви могат да доведат до развитието на болестта.

Обострянето на атопичния дерматит може да предизвика и други дразнители. Това може да бъде контакт с определен алерген. Причина и стават вещества, които влизат в тялото с храна.

В хода на заболяването след среща с алерген в организма се произвежда огромно количество специфично вещество - имуноглобулин Е. Тази реакция е защитна и е предназначена да елиминира чуждото вещество, което е влязло в тялото. Тази реакция обаче произвежда много повече биологично активни вещества. Те причиняват симптоми, характерни за атопичен дерматит:

  • Появата на червени сърбящи петна. Най-често те се появяват в задната част на ръцете, по лицето или върху екстензорната повърхност на предмишницата.
  • Има тежко подуване и оток. Характерният модел на кожата се усилва, появяват се мехурчета с течно съдържание. Когато се локализират по ръцете и краката при движение, те могат да причинят силна болка.
  • В тежки случаи, доброто състояние се влошава. Детето става мрачно, отказва да яде. При тежък сърбеж той постоянно се движи в яслите. Ако болният синдром е достатъчно изразен, детето може да плаче или дори да крещи.
  • Ако алергията е станала системна. След това от носа се добавят и суха кашлица, треска и загуба на апетит. В такива случаи имунолог-алергологът трябва да се консултира и да изготви план за лечение на детето.

Общи препоръки за създаване на меню за атопичен дерматит

Най-важният принцип на диета при атопичен дерматит е да се изключат алергенните продукти от менюто. Няма медикаменти, които да помогнат да се справят със симптомите на заболяването, ако алергените навлязат в тялото редовно.

Основните препоръки при изготвянето на менюто за деца, предразположени към дерматит, са следните:

  1. Режим на захранване. Тя трябва да бъде честа, не много големи части. По-добре е да нахранят детето на всеки 2,5-3 часа. Такива къси интервали ще позволят на всички органи на стомашно-чревния тракт да функционират добре и да намалят натоварването на храносмилането. Последното хранене се прави най-добре един час преди лягане. Идеалният избор - чаша с ниско съдържание на мазнини кефир, кисело мляко.
  2. Необходимо е да се откажат всички продукти, които силно натоварват имунната система. Те включват мед, морски дарове, цитрусови плодове, ярки плодови таблетки с много химически добавки, банани и всякакви други тропически плодове, чипс и други закуски с имитационни аромати (раци, заквасена сметана и лук, бекон и много други).
  3. Предложете на детето да пие обикновена пречистена преварена вода. Сладки газирани напитки под най-строгата забрана! Те добавят много различни бои, които провокират появата на нови обриви и увеличават сърбежа.
  4. Всички варени храни трябва да са пресни. По време на периода на обостряне е по-добре да се приготвя храна преди всяко хранене. Подгряването унищожава витамините и не е от полза за детето.
  5. Всички храни е по-добре да се готви, къкри или пекат във фурната. Препоръчително е да се откаже от печенето и печенето. "Леката" храна се абсорбира по-бързо от тялото, без да предизвиква усещане за тежест в стомаха.
  6. По-често имат дом. Когато готвите у дома, знаете какви храни се поставят на масата. В столовете или кафене детската храна често се приготвя в професионални фурни за възрастни. При супите или кюфтетата може да има подправки или храни, които са нежелани с тенденция към атопия.
  7. Диетата на детето също трябва да бъде балансирана. За активен растеж се изисква голямо количество протеин (поне една четвърт от общия дневен хранителен режим). Предпочитате постно пуйка или пиле. Въвеждайте продуктите постепенно, наблюдавайки реакциите на тялото.

Изготвяне на ротационна диета за деца

Ротационната диета е забележимо по-лоша по отношение на тежестта си, например, на елиминационна диета. Поради тази причина често се дава на деца с прояви на атопичен дерматит.

Препоръки за диета с атопичен дерматит ще кажат на доктор Комаровски във видеото по-долу.

Диетата започва с "начало". Обикновено това са четири групи продукти: млечни продукти, месо, различни зърнени храни и зеленчуци от същия тип.

След това на всеки четири дни в диетата се включва един нов продукт. Тази диета помага за изграждане на имунната система да работи правилно, премахвайки възможните бурни реакции на алергени, влизащи в организма от храната.

Най-алергични и безопасни продукти за деца с атопичен дерматит

Съсредоточавайки се върху научните изследвания на ефекта на продуктите върху възможността за развитие на алергични реакции и атопичен дерматит, Съюзът на педиатрите е съставил таблица с продукти, в които те са разделени на категории: най-опасните (силно алергични), хипоалергенни и неутрални.

Силно алергичните продукти трябва да бъдат напълно изключени от детското меню. Те са способни да предизвикат прояви на атопичен дерматит с най-голяма вероятност. Хипоалергенните продукти могат да бъдат въведени в диетата на детето, но със задължителен контрол на реакцията към тях. Неутралните продукти могат да се консумират тихо, без страх, че могат да предизвикат ново влошаване.

Силно алергичните продукти включват:

  • Плодове: Виктория и горски ягоди, червено грозде, череши и череши.
  • Плодове: портокали, лимони, мандарини, грейпфрути, кайсии, дини, червени и жълти ябълки, плодове от тропиците (с изключение на банани), плодови напитки от тези плодове, дати, сушени кайсии и стафиди.
  • Жълти зеленчуци: предимно тиква. Домати и сосове от тях, кетчуп. Репички. Корени зеленчуци: цвекло и моркови. Червен и жълт червен пипер.
  • Средно рискови продукти:
  • Плодове: къпини, боровинки, боровинки, различни видове касис. Диня.
  • Банани.
  • Бобови растения. Патладжан.
  • Неутрални продукти:
  • Бели плодове. Цариградско грозде.
  • Зелени ябълки и круши. Сливи. Сушени ябълки или сливи.
  • От зеленчуци: картофи и зеле. Листна зеленина и зелена салата. Тиквички, тиквички и тиквички. Пресни краставици и млад спанак.

Често децата, които са алергични към определени храни, могат да получат алергични реакции към други храни. Това се нарича кръстосана алергия. Ако детето има алергия към дървесен прашец, той също не понася ядки, всички храсти, моркови и магданоз. Тези деца не се препоръчва да влизат в диетата всякакви ябълки, круши, череши, череши и много други плодове и плодове, които растат по дърветата.

Деца, които са алергични към пилешки яйца, почти не усвояват пилешки бульон, пъдпъдъчи яйца, патица и майонеза с включване на меланж или жълтъци.

Диета за алергична диатеза при бебета от 6 месеца до 1 година

Появата на симптоми при кърмачета често се свързва с нарушение на диетата на майката. Много често, алергенът заедно с майчиното мляко влиза в тялото на детето, причинявайки прояви на диатеза.

По това време кърмещата мама трябва да включи в менюто си повече ферментирали млечни продукти, постно месо и риба и да изключи за момента морските храни и водораслите. В диетата трябва да се отдава предпочитание на различни видове зърнени храни без глутен и месни продукти, приготвени в щадящ режим. Тя може да направи парни кюфтета или кюфтета.

Строго забранено:

  • всички видове пушени колбаси и колбаси;
  • шоколадови бонбони и плочки;
  • цитрусови плодове;
  • пикантни ястия и консервирани храни.

С въвеждането на допълнителни храни за бебета от 6 месеца се въвеждат продуктите постепенно. Ако, когато детето въведе нов вид продукт, на тялото се появят червени петна, трябва незабавно да прекратите този продукт и да се консултирате с педиатър за консултация. Може да се наложи да извършите допълнителни тестове. Бебето ще вземе кръв за анализ, което ще покаже дали детето има индивидуална непоносимост към даден продукт.

Когато въвеждате растителни храни, предпочитате карфиол и броколи. Датските изследователи са установили, че такива продукти са най-безопасните за първите допълнителни храни. Плодното пюре е по-добре да влезете от тези плодове, които растат във вашия район. За жителите на Русия, зелените ябълки и круши се считат за хипоалергенни. Добре поносима слива.

Всички овесени ядки трябва да се варят във вода. Първоначално те могат да се разреждат с кърмата. Смесването с краве мляко е нежелателно. Ако детето има лактазен дефицит или непоносимост към мляко, след зърнени култури на такъв продукт, той може да развие диария, както и повръщане.

Бъдете внимателни и следете за реакция на детето към новия продукт. След всяко въвеждане в менюто на нова храна, проверете кожата на детето за обриви.

Елиминационна диета за деца

Създаването на елиминационна диета е принудителна стъпка, но много ефективна. При тежки обостряния на атопичен дерматит или със стрептодермия (генерализирано увреждане на тялото със стрептококи) е необходимо пълно изключване от хранителния режим на редица продукти.

Първото нещо, което трябва да направите, е да елиминирате всички алергени, да актуализирате диетата. След това, въвеждайки един продукт всеки ден, да наблюдавате дали детето има признаци на атопичен дерматит. Ако след въвеждането на нов продукт се появи обрив, той трябва да бъде напълно изключен. Това е алерген.

Цялата диета може да бъде разделена на няколко етапа: t

  • Първите три дни: вода и сушени бисквити пшеница. Без химически добавки! Захар и сол също са забранени.
  • На 4-5 дни, можете да добавите месен продукт (строго от същия тип) към диетата - например, само месо или пиле.
  • До края на седмицата е позволено да се добави един ферментирал млечен продукт. Млякото е абсолютно невъзможно да се добави!
  • С 8-9 дни зеленчуците се въвеждат в изтъркан вид. Започнете по-добре със зелени и бели зеленчуци. След това можете леко да въведете оранжево и жълто.
  • Последно добавено червено. Това се нарича „правило за светофар в обратна посока“.
  • На десетия ден можете да влезете в зърнени храни. Ако детето има непоносимост към глутен, по-добре е да изберете елда, ориз или царевица.

Всеки нов продукт се въвежда не повече от веднъж на ден. Обикновено при 1 дете от 10 атопичен дерматит се свързва с навлизането на нови алергени в диетата. Елиминационната диета е чудесен начин за решаване на този проблем.

Диета за атопичен дерматит трябва да се спазва стриктно. Правилното хранително лечение ще помогне за предотвратяване на появата на нови обостряния и укрепване на организма. Имунологът трябва да прегледа всяко дете с прояви на атопичен сърбежен дерматит. Той ще дава индивидуални препоръки (като се вземат предвид хроничните заболявания на детето).

Гледайте следното видео, където опитен дерматолог говори за нюансите на диетата с атопичен дерматит.

Хипоалергенна диета за атопичен дерматит

Атопичният дерматит е доста често срещано заболяване на кожата от алергичен характер. Най-често се диагностицира при пациенти с генетична предразположеност към атопични заболявания (алергичен ринит, астма, поллиноза). Непоносим сърбеж, хиперемия и суха кожа са основните симптоми на заболяването. Каква трябва да е диетата за атопичен дерматит?

Съдържанието

Атопичният дерматит (екзематоидна, конституционална екзема, сърбеж на Бение, дифузен невродермит на Брока) е хронична генетично обусловена патология на кожата, която е съпроводена с тежък сърбеж, обриви и повишено IgE и свръхчувствителност към алергични и неалергични стимули. Заболяването се диагностицира при пациенти от различни възрастови категории. Най-често симптомите се появяват в есенно-зимния период. През лятото всички пациенти имат трайна ремисия, което позволява на пациентите да водят пълноценен начин на живот.

Основните признаци на дифузен невродермит са суха и сърбяща кожа.

Диета за атопичен дерматит играе ключова роля в терапевтичната и рекреационна практика на тази патология. Основните цели на диетичната терапия:

  1. Предотвратете излагането на хранителни алергени върху тялото.
  2. Осигурете потока от биосъединения, които активират процесите на епителизация и възстановяване на кожата.

Най-често заболяването се диагностицира при бебета, когато имунната и нервната системи все още са слабо формирани.

Общи препоръки за хранене

За да се постигне максимален терапевтичен резултат, пациентите с атопичен дерматит трябва да следват следните насоки:

  • намаляване на приема на сол и захар;
  • премахване на алкохола и хранителните алергени от храната;
  • консумират достатъчно витамини, микро- и макроелементи;
  • не преяждайте, придържайте се към фракционна диета (яжте пет или шест пъти на ден, но малко по малко);
  • стриктно спазвайте препоръките на специалист;
  • Пийте поне 2-3 литра течност на ден.

Съвет! Ако диетичното хранене за атопичен дерматит е неефективно, по-добре е да потърсите квалифицирана помощ от опитен специалист в болница.

Забранени храни за атопичен дерматит

Какво можете да ядете с атопичен дерматит? Възможно ли е да се яде заквасена сметана с атопичен дерматит? Тези и други въпроси са от интерес за много хора. По-долу е дадена таблица със забранени и разрешени храни за атопичен дерматит.

Използвайте с повишено внимание

Хляб Бран

Месо и месни продукти

Карантии (мозък, черния дроб, белите дробове, бъбреците, езика, вимето и др.)

Нискомаслено свинско в варено и задушено

Не са остри сортове сирене

Плодови йогурти

Пикантен подправен сирене

Български пипер (червен, зелен)

Черен и червен касис

Зелени ябълки

Цитрусови и тропически плодове

Сушени плодове (смокини, дати, сушени кайсии)

Зехтин, слънчоглед или царевично масло

Първото място сред алергените, провокиращи развитието на екзематоид, заемат храна

ЗАБЕЛЕЖКА! Хипоалергенните продукти и балансираната диета ще подобрят състоянието на кожата, ще я направят по-мека и по-еластична.

Елиминационна диета

Това е много строга диета, ограничаваща приемането на любимите ви продукти. Представената диета с атопичен дерматит е насочена към идентифициране на алергени. Трябва да се отбележи, че такава диета може да предизвика развитието на микроелементоза, хипо- и авитаминоза.

През първите три дни пациентът консумира само негазирана минерална вода с пресни хлебни трохи. След това всеки следващ ден в диетата се въвежда нов продукт. Първо, добавете всеки един млечен продукт, наблюдавайте реакцията на тялото през деня. Освен това, по сходна схема постепенно се въвеждат и други елементи от животински и растителен произход. Когато на кожата се появят алергични обриви, продуктът се изключва от диетата.

Диета за алергия

Експертите препоръчват използването на хипоалергенна диета за атопичен дерматит само с прецизно установена диагноза. Етиологията на конституционалната екзема при деца най-често се свързва с дразнители на храна. Бобовите, яйчен жълтък за бебета са най-алергизиращите продукти.

Забележка. При възрастни пациенти патологията най-често се развива на фона на комбинираните ефекти от хранителни и инхалационни алергени. Основните провокатори за развитието на алергии са ядките и каротиновите продукти.

Ядките се считат за силни алергени.

Изборът на менюто е индивидуален. Никой от диетолозите няма да може да определи пълен списък на разрешените или забранени храни. В процеса на формиране на главното меню за храна за атопичен дерматит при възрастни е необходимо да се вземе предвид спецификата на „кръстосаната хранителна алергия”.

Важно е! За да се коригира диетата, пациентът трябва да се подложи на редовни прегледи на функционирането на храносмилателната система, тъй като повечето от продуктите са псевдоалергени, които проявяват действието си на фона на нарушаването на чревната лигавица.

Ротационна диета

Това ще помогне за откриване на алергии към определени продукти. Ротационната диета за атопичен дерматит е особено популярна в педиатрията. Той предвижда едновременното използване на разнообразни продукти. Някои учени твърдят, че монотипната храна няколко пъти увеличава риска от алергии. Това означава, че колкото по-дълго пациентът яде същите продукти, толкова по-вероятно е реакцията към тези компоненти да е.

Хранене по време на бременност и кърмене

Ако бъдещата майка има генетична предразположеност към алергични заболявания, тогава тя трябва да се грижи за специална диета. Млечните продукти трябва да присъстват в нейната диета. Те нормализират метаболитните процеси в червата, укрепват имунната система, подобряват храносмилането. Пациентите често се питат дали по време на атопичния дерматит може да се консумира заквасена сметана. В този случай специалистите по хранене дори препоръчват да се яде този продукт за храна, но в ограничени количества. Навсякъде трябва да познаваш чувството за пропорция.

От месо предпочитат говеждо или заек. От растителни масла е по-добре да се използват царевица, маслина или рапица. Кашата се приготвя в зеленчукови бульони, вода или обезмаслено мляко.

Достатъчно количество чиста вода намалява проявите на атопичен дерматит.

Диетолозите препоръчват бъдещи майки да ядат варени храни или такива, които са на пара. По този начин се подобрява процесът на хидролиза и усвояване на храната в червата. Бременните жени също трябва да бъдат изключени от контакт с битови химикали.

За да се предотврати развитието на атопичен дерматит, растителните продукти, които съдържат много каротин (домати, тиква, моркови, цвекло, чушки и др.), Се изключват от диетата.

Не забравяйте. Ако кърменото бебе има хлабави изпражнения, зеленчуците и плодовете се обработват топлинно. По време на кърмене е най-добре майките да забравят употребата на антиперспиранти и парфюми.

Диета за бебета

Напоследък лекарите все повече се сблъскват с конституционална екзема при бебета. Ето защо, въпросът какво можете да ядете с атопичен дерматит е особено важен.

При кърмачетата най-често фокусите на атопичния дерматит се локализират върху гънките на крайниците и по лицето.

Дерматитът при едногодишни деца се проявява под формата на диатеза. Въвеждането на нови продукти в диетата на такова дете трябва да бъде с изключително внимание, тъй като има голяма вероятност от алергии. Лекарите препоръчват да се добави към диетата на бебето не повече от един нов продукт на седмица. Prikorm трябва да се дава в средата или в края на основното хранене. Когато се открие обрив или други прояви, нововъведеният елемент се изключва от диетата.

Понякога се наблюдава обостряне на заболяването, когато протеина от краве мляко навлиза в тялото на детето, след което се замества със соеви аналози.

Като допълнителна оферта за едногодишно бебе:

  • растително пюре от зеле, накиснати картофи;
  • сокове и плодови пюрета;
  • кефир, ниско съдържание на мазнини извара;
  • овесена каша и каша от елда върху плодове или зеленчукови бульони;
  • два пъти варено месо от заек или говеждо месо.

Съвет! При диагностициране на атопичен дерматит при бебета, най-добре е стандартната храна да се замени със специализирана бебешка храна, която е предназначена за определена възраст.

Пациент с генетична предразположеност към атопични заболявания се предписва с лекарства само по ясни, разумни причини.

Диетични менюта за възрастни с атопичен дерматит

Като се имат предвид всички препоръки на експертите, можете да направите приблизителна диета за пациенти, диагностицирани с дифузен невродермит Broca.

  • Закуска. Постни овесени ядки, варени във вода, зелен чай.
  • Обяд. Зеленчукова супа, оризова каша с варени на пара, не силен чай.
  • Вечеря. Растително яхния, лимон или ментов чай.
  • Закуска. Парче сух черен хляб, зеленчуци с извара, чай.
  • Обяд. Зеленчукова супа, елда каша с черен дроб, салата от моркови и зеле, желе.
  • Вечеря. Рибни котлети, варени зеленчуци, билков чай.
  • Закуска. Райс каша. Компот.
  • Обяд. Супа от ечемик, картофено пюре, задушени кюфтета, чай.
  • Вечеря. Пудинг за сирене, чай.
  • Закуска. Вермичели, приготвени в мляко, чай.
  • Обяд. Диетичен борш, винегрет, кюфтета, компот.
  • Вечеря. Варени картофи, желе.

Предварително измиване ви позволява да премахнете допълнително нишесте от картофи

Диетичното меню за атопичен дерматит при възрастни може да бъде доста гъвкаво и полезно. В процеса на неговата подготовка трябва да се консултирате с алерголог.

Забележка. Понякога се появява реакция към продукти, които по принцип не са алергени. В този случай е необходимо да се премахне кръстосаната алергия. Например, ако пациентът има свръхчувствителност към антибактериални агенти, може да възникне отрицателна реакция на фона на използването на месо или други продукти, към които са добавени подобни лекарства, за да се увеличи срока на годност.

Спазването на добре установена диета ще помогне за лечението на дифузния невродермит на Broca.

Препоръка! При избора на диета за атопичен дерматит при възрастни, специално внимание трябва да се обърне на качеството на водата. Известно е, че в тръбопроводната вода има много хлорни и други пречистващи добавки, които могат да предизвикат алергии. Ето защо, при дифузен невродермит, най-добре е да се пие бутилирана вода.

заключение

Преди да приложите тази или онази диета, трябва да се консултирате с опитен диетолог. За да се подобри състоянието на пациента, експертите препоръчват използването на пробиотици, които оптимизират микробния състав на червата.

Как да се ядат деца с атопичен дерматит

Атопичният дерматит носи много неудобства, поради което детето става whiny, раздразнен. Намаляването на проявите на заболяването ще помогне на специална диета, която трябва да се следва по време на лечението, и след терапията за известно време за консолидиране на резултата. Диета за атопичен дерматит при деца (менюто може да бъде изследвано по-долу) осигурява компетентна селекция от продукти, спазване на храненето.

Основни правила за хранене

Атопичният дерматит е сериозна патология, която причинява много усложнения, ако не спазвате диетата, не приемайте наркотици. При бебетата заболяването възниква поради неправилно хранене на майката, така че трябва да спазвате майката на бебето. Хипоалергенната диета предоставя три правила, които трябва да се следват без съмнение:

  1. Първото правило се основава на изключването на захарта. Деца с атопичен дерматит не трябва да консумират захар, да го замени със сушени плодове, пикантни пудинги, лекарите препоръчват да се използва фруктоза в малки количества.
  2. Правило второ - започнете да водите дневник. Този метод ще помогне да се разбере какво е имало детето подобна реакция, ако се превъзпита. Лекарят ще може по-лесно да открие алергена.
  3. Правило три - не се паникьосвайте. Атопичният дерматит е забележително лечим. Ако е противопоказано на детето да приема определени храни, можете да намерите рецепти (много вкусни), които съдържат разрешени храни. Той диверсифицира диетата на бебето.
  4. Правило четвърта - няма твърди граници. За нормално развитие, детето се нуждае от хранителни вещества. Да, много изключени продукти ги съдържат, но те могат да бъдат заменени с нещо друго и в същото време по-полезни.
  5. Пето правило - разумна диета. Бебешкото хранене трябва да бъде съставено от лекуващия лекар, а не всички родители са в състояние да разберат състава на продуктите. Приблизителната диета, съставена от лекар, ще ви помогне да регулирате диетата на детето и да добавите нови здравословни ястия.

Основният принцип на диетата е да се намалят проявите на болестта чрез регулиране на храненето.

Защо диета храна е толкова необходимо

Необходимостта от диетично хранене е да се намали възпалението на кожата. Това може да стане чрез намаляване на консумацията на определени храни, които са причинили това състояние. Целта на диетата е да ограничи или напълно да елиминира вещества, които могат да причинят атопичен дерматит при дете.

Родител, помни! Не можете да принудите дете да яде, ако откаже.

Няма значение каква диета ще бъде избрана от лекаря. Това може да бъде ротационна диета или хипоалергенна, най-важното, и в двата случая да се придържате към нея. Така че детето няма изкушението да яде нещо вредно, извадете го от хладилника. Тя трябва да съдържа само разрешените продукти. Един възрастен ще може да издържи този период, а децата по-често се отказват. Затова ще бъде по-добре, ако детето види само това, което може.

Важно е! Диета за дерматит по лицето, ръцете, краката, корема или гърба има същите характеристики. Тя може да се различава само от причината за възникване.

Какви продукти могат да се използват от майката и детето

Диетата на майката по време на кърмене е подобна на храненето на детето. Основното е да се използват само разрешени продукти. Ястията, приготвени от следните продукти, трябва да бъдат пресни и вкусни.

Таблица. Какво можете да ядете за атопичен дерматит при дете и майка на бебе?

Диета за атопичен дерматит при деца: меню

При дерматит разбират всяко възпаление, което възниква на кожата на човек. По своята същност тези възпалителни процеси могат да бъдат причинени от химически, биологични или физически увреждания. Тези заболявания са алергични дерматози. Тази статия ще обсъди един от най-често срещаните видове алергична дерматоза - атопичен дерматит, който се среща в детската част на населението, и диета, която трябва да се следва с този тип кожни заболявания.

Атопичен дерматит - какво е това?

Много често, родителите не знаят какво е атопичен дерматит и те много се страхуват от това име. Всъщност, това е алергична реакция на тялото към храна или други вещества, проявяващи се с различни кожни обриви в съчетание с някои други симптоми.
Защо се нарича атопичен? Атопията е характеристика на организма, генетично инкорпорирана в него, за произвеждане на увеличено количество имуноглобулин при контакт с вещества, които имунната система на организма разглежда като алергени. Атопичният дерматит най-често се среща при кърмачета, но много често продължава през следващите години от живота. Най-често подобна алергична реакция се появява при тези деца, чиито родители също страдат или страдат от подобна алергична реакция.
Обикновено прояви на атопичен дерматит се появяват в гънките на горните или долните крайници, на шията, на гърба на ръцете. Също така, дерматит може да се появи в ухото, бузите и веждите. В същото време кожата започва да се намокря, образуват се характерни кори и кодът на бебето става сух. В допълнение, характерен симптом на този тип алергия е силен сърбеж в областта на кожни обриви, детето започва да надраска тези места.

Конкретните причини за появата на този тип дерматит все още не са установени. Приблизително 1/10 от тази алергия се причинява от реакцията на организма към определени храни, по-специално яйца, сладкиши, ягоди, цитрусови плодове и някои други продукти.

Препоръки за анализ на алергени

За алергични прояви, кръвта трябва да бъде дарена за тест за алергени. Резултатите трябва да покажат дали има имунна реакция в организма към конкретен продукт (вещество) на клетъчно ниво. Експертите алерголози и имунолози са съгласни, че при всякакъв вид алергия не само трябва да се лекуват неговите прояви, но и да се елиминира провокиращият фактор, който причинява алергична реакция. За тази цел се извършва анализ, кръвни проби за алергични прояви.
Анализът е показан за следните категории пациенти:

  • детето има симптоми като задух, постоянна кашлица, задушаване, понякога дишането е придружено от периодично хриптене;
  • детето има задушен нос, сезонен или целогодишен ринит, изразено подуване и сърбеж на очите, клепачите, синусите;
  • на тялото се появява обрив, подуване на крайниците, лицето;
  • в историята на детето има заболявания като алергичен дерматит, бронхиална астма;
  • има неадекватна реакция на организма върху ухапвания от насекоми, контакт с домакински химикали, медикаменти и употребата на определени храни.

Не се препоръчва провеждане на лабораторно изследване, ако:

  • детето има инфекциозно или вирусно заболяване;
  • алергичното заболяване е в острата фаза;
  • с обостряне на хронични заболявания, ако има такива;
  • приемане на всякакви лекарства;
  • възраст на децата до 3 години (в този случай е необходима индивидуална консултация с лекар, който решава дали да се проведе лабораторен тест на кръвта на детето).

Общи принципи на диетата за атопичен дерматит

Когато детето има първите признаци на диатеза (или алергична реакция) върху кожата, родителите трябва незабавно да вземат детето на среща със специалист имунолог или алерголог. Причините за атопичен дерматит могат да бъдат няколко, те са изброени по-горе. Най-честите от тях са хранителен атопичен дерматит.
Тъй като храната е основната причина за тази форма на диатеза, следователно, заедно с медицинското лечение, диетата играе важна роля в лечението на такъв дерматит. Основният принцип на диетата при атопичен дерматит е необходимостта от премахване от менюто на детето на храна, която може да предизвика диатеза. Тези продукти включват:

  • всички млечни продукти;
  • яйца от кокошки, патици, гъски;
  • пресни зеленчуци, плодове и плодове, които са червени (или оранжеви) на цвят;
  • свинско, агнешко, мазна риба;
  • всички пушени продукти, всякакви кисели краставички, продукти и ястия, които са били подложени на пържене;
  • всички подправки, подправки и сосове;
  • всички сладки, шоколадови продукти, пчелен мед, всички видове ядки;
  • когато е възможно, всяка приготвена храна за такива пациенти се препоръчва да се сол или да се добави по-малко захар.

С въвеждането в диетата на различни ястия (включително нови за детето) трябва да се следи, ако има прояви на алергичен дерматит. Понякога горният списък може да се увеличи. За да се намали ефекта на картофеното нишесте, той обикновено се накисва в студена вода за 120 до 180 минути преди готвене.

Не забравяйте, че по време на топлинна обработка (готвене или пара), алергенността на продуктите намалява, включително и тези зеленчуци, които имат червен цвят.

Какво можеш да ядеш на кърменето

Когато бебето е кърмено, тогава всички продукти, които мама консумира с млякото си, влизат в тялото на детето. Именно с майчиното мляко детето получава редица имуноглобулини, които му помагат да устои на инфекциите. Въпреки това, кърмещата майка трябва внимателно да следи диетата си така, че да не включва храни, които могат да причинят атопичен дерматит при кърмачета или да възобновят проявите си, ако стадията на ремисия вече е достигната.
Наборът от забранени продукти е индивидуален за всеки отделен случай. Въпреки това, кърмещата майка трябва да помни, че употребата на редица продукти все още трябва да бъде незабавно изоставена. Те включват мазни, пикантни ястия, тези продукти, в които има консерванти или бои, цитрусови плодове, шоколад, мед. Диетата на кърмещата жена обикновено включва зеленчуци, плодове и бели плодове, които са бели или зелени. На гарнитурата е по-добре да се готвят такива зърнени култури като елда или кафяв ориз.
В менюто на кърмещите майки са нискомаслени меса, бяла риба. Всички ферментирали млечни продукти, които мама консумира, не трябва да съдържат никакви консерванти. Морските дарове също не си струват.

Какво можете и не можете да ядете с атопичен дерматит

Списъкът на храни, които могат да се консумират с атопичен дерматит, включва месо, риба, млечни продукти, зърнени храни. Но от пушени храни, пържени храни, консерванти и багрила трябва да бъдат изоставени. За удобството на възприемането на информация, ние сме намалили разрешените и забранени продукти в таблица.

Ястия, които се препоръчват за диатеза

За деца, които страдат от атопичен дерматит, е необходимо да се приготвят специални ястия. Това не само ще спре прогресията на болестта, но и ще я предотврати в бъдеще. За удобство разделяме ястията в категории, които се връщат.

За бебета

Ако бебето е кърмено и активно се разраства и набира тегло, няма хранене до 6 месеца. Особено ако такива бебета са диагностицирани с алергичен дерматит. След шест месеца за деца с диатеза, всякакви добавки се прилагат само под наблюдението на местен лекар. Съществуват редица хранителни изисквания за такива бебета, които трябва да се спазват:

  • нови продукти се въвеждат в диетата му само когато няма очевидни признаци на заболяване;
  • не въвеждат няколко нови продукта едновременно;
  • Мама трябва да води специален дневник, който показва вида на новите допълнителни храни, реакцията към него при детето. Ако се появи обрив, новата храна от храната се отстранява незабавно;
  • храна на соево мляко е по-малко алергична, така че е по-добре да я използвате за хранене на бебета с атопичен дерматит.

Примамки за деца до година с диатеза:

  • всяко пюре и сок от зелени сортове зеленчуци и плодове (тиквички, зеле, ябълки, круши, касис);
  • млечни продукти с нисък процент мазнини (или ниско съдържание на мазнини);
  • варени няколко пъти и мляно заешко месо или говеждо месо;
  • компот от сушени плодове или слабо сварен чай.

За деца до 3 години

В диетата на бебетата от тази възрастова група трябва да въведете овесена каша от следните зърнени храни: елда, овесена каша, ечемик, просо, царевица. Хляб - единствено ръжено, сушено или постно тесто. Всички млечни продукти и не-остри сирена също трябва да бъдат включени в тяхното меню. Месни ястия трябва да се приготвят от нискомаслено месо и птици. Зеленчуците могат да включват накиснати картофи, всякакви видове зеле, тиквички и тиква, тиква, ряпа и зелен фасул в диетата. Плодовете и плодовете трябва да се дават само зелени или бели.

За дете на предучилищна възраст

Менюто на дете на възраст над три години на практика не се различава от менюто за малки деца. Има ограничения за употребата на алергенни продукти. Освен това трябва да се уверите, че храната на детето е дробна: не на три хранения на ден, а на пет хранения на ден. За закуска и вечеря, детето готви различни зърнени храни в мляко или вода, а зърнените храни са предварително намокрени за 60 минути във вода. На обяд можете да приготвите зеленчукови супи или картофено пюре с нискомаслено месо и птици. Като закуска можете да влезете в диетата на салати от зелени зеленчуци, млечни продукти, зелени и бели плодове.

За ученици

В менюто на учениците трябва да въведете тези продукти, за които той няма алергична кожна реакция, да приготвят различни ястия от задушено месо, домашни птици и риби за двойка или да вари в бульон. Можете да се опитате постепенно да въведете в диетата тези храни, които детето ви е имало като алергична реакция като дете. Ако не се появят признаци на атопия, тогава такива продукти могат да бъдат въведени в диетата 2 до 3 пъти седмично.

Козе мляко за атопичен дерматит при дете

Всички продукти на основата на козе мляко могат да предизвикат алергична реакция при деца на всяка възраст, предразположени към атопичен дерматит. Ето защо, за да се даде дори млечни продукти, направени от козе мляко, трябва внимателно. Всеки обрив по кожата на бебетата след приемането на такава храна може да бъде признак на диатеза.

Козе мляко и млечни продукти, базирани на него, се усвояват по-добре от храносмилателната система на бебетата до 3 години в сравнение с подобни продукти от краве мляко. Ето защо много често родителите инжектират козе млечни продукти в диетата на техните бебета.

Вместо заключение

Ако детето Ви има атопичен дерматит, това не е причина да бъдете обезкуражени или разстроени. Правилно избраната диета не само ще помогне да се отървете от проявите на алергичен характер, но и да научи детето ви в ранните години на принципите на правилното хранене. Може би в бъдеще това ще повлияе положително на хранителните навици, ще предотврати увеличаване на теглото. Във всеки случай всеки проблем трябва да се разглежда с положително отношение. Не забравяйте, че атопичният дерматит не е заболяване, което се счита за негово, а само вашето дете е специално и изисква специален подход.

Диета за атопичен дерматит при деца: меню

✓ Статия, проверена от лекар

Лечението на атопичен дерматит при деца е дълга и трудна задача. Заболяването има алергичен характер, поради което терапевтичната диета е в основата на терапията. Ако бебето е кърмено, майката ще трябва да се съобразява с ограниченията на храната, тъй като през първите 2-3 години продуктите са основните алергени, които провокират повишено производство на хистамин.

Диета за атопичен дерматит при деца: меню

Характеристики на детския период

Ако майката по време на бременност не следва хипоалергенна диета, рискът от развитие на атопичен дерматит при новородено е приблизително 25-30%. Вероятността се увеличава, ако един от родствениците на детето има предразположение към заболяването. За да се предпази бебето от атопичен дерматит, жената трябва да ограничи максимално консумацията на следните продукти:

  • плодове и зеленчуци, отглеждани в чужбина;
  • консерви и маринати с оцет;
  • мазни сосове (майонеза, сметана, сметана);
  • сосове за промишлено производство;
  • Закуски (бисквити, чипсове);
  • газирани безалкохолни напитки и пакетирани сокове.

Алергични продукти

Продукти с високи алергични свойства са пилето и яйцата, затова си струва да се ограничи употребата им до 1-2 пъти седмично. Внимателно трябва да влезете в менюто портокали, мандарини и други цитрусови плодове, както и ягоди и шоколад. Разбира се, не е нужно да ги предавате напълно, но е необходимо да наблюдавате умереността в храната.

Ако, въпреки всички усилия на майката, бебето е родено с тази диагноза, не трябва да се отчайвате. При повечето деца всички прояви на атопичен дерматит достигат до тригодишна възраст, при спазване на хипоалергенна диета и препоръките на лекуващия лекар.

Основни хранителни алергени

Майчино мляко или формула?

Доскоро се смяташе, че децата с атопичен дерматит е по-добре да влязат в диетата изкуствена млечна формула, тъй като хранителните вещества в майчиното мляко от продуктите, които жената яде, могат да засилят симптомите на патологията. Доказано е, че ако жената не консумира храни с повишени алергични свойства, трябва да се даде предимство на кърменето. Той съдържа всички необходими витамини и минерали за пълното развитие на трохите, както и антитела, които намаляват риска от алергични реакции.

Ако детето е медицински прехвърлено на изкуствено хранене, е необходимо заедно с педиатъра да избере адаптирана ниско алергенна смес.

Кърмата съдържа всички необходими витамини и минерали за пълното развитие на бебето.

Препоръки на Prikorma

Допълнителна храна при деца, предразположени към атопичен дерматит, трябва да се въведе не по-рано от 6 месеца. На тази възраст, храносмилателният тракт на бебето е вече доста зрял, храносмилателните ензими се произвеждат в достатъчни количества, така че вероятността от непоносимост към всички продукти е значително намалена.

Въвеждането на нови продукти в диетата трябва да става постепенно, като се започне с малка лъжица. Някои майки нарушават тази препоръка, когато видят, че една трошачка с апетит яде предложеното картофено пюре или овесена каша и се хранят с половин кутийка или половин чиния наведнъж. В никакъв случай това не трябва да се прави.

Важно е! След въвеждането на всеки нов продукт в диетата на алергично дете, трябва да изчакате 2-3 дни, за да проследите възможните реакции, и едва след това можете да увеличите количеството храна (това трябва да се прави постепенно). На въвеждането на един продукт трябва да отнеме поне 7-10 дни.

Списък на умерено алергични продукти

Започнете запознаване с трохите с нови аромати с хипоалергенни плодове и зеленчуци: тиквички, ябълки, круши, картофи, карфиол. Моркови, тикви, сливи, банани, както и други зеленчуци и плодове с червен или жълт цвят се вкарват последно в диетата на бебето.

Детско хранене при атопичен дерматит: 3 правила

Деца, които вече са отишли ​​на масата за възрастни, както и деца над три години, трябва да се хранят според препоръките на експертите. Лекарите определят три основни правила, които трябва да се спазват на всяка възраст, така че няма фундаментални различия в храненето на едногодишно дете и юноша.

Правило 1: без захар!

Премахване от диетата на бебето всички сладки - може би най-трудната задача за майката. Децата много бързо свикват със сладкия вкус и го предпочитат, което не е изненадващо. За да се улесни процесът на отбиване от сладкиши, по-добре е детето да не се въвежда в продукти, съдържащи захар. Като десерт можете да предложите на детето си сушени плодове (1-2 неща), пикантни пудинги. За да замените захарта с мед при атопичен дерматит не си струва, тъй като медът и пчелните продукти са един от основните хранителни алергени. Понякога е позволено да се включи в диетата малко количество бонбони на фруктоза, но те не трябва да се злоупотребяват.

При атопичен дерматит всяка сладост трябва да се елиминира.

Правило 2: Водете си дневник

Поддържането на дневник за храна ще помогне на майката да определи кой продукт е причинил алергичната реакция. В малка тетрадка или тетрадка трябва да напишете всичко, което едно дете е яло и пило за един ден. След няколко дни картината ще стане по-очевидна и ще бъде много по-лесно да се открие алергенът.

Правило 3: Разумен подход към дизайна на менюто

Много често родителите, след като са чули, че детето им има атопичен дерматит, отиват до крайности и налагат строги хранителни ограничения, лишавайки нарастващото тяло от основни хранителни вещества и хранителни вещества. Диета с атопични прояви е необходима, но тя трябва да бъде разумна. Ограничаването на продукти като месо, мляко и млечни продукти, плодове и зеленчуци при деца е неприемливо.

Важно е! За да създадете меню за дете, страдащо от атопичен дерматит или имащо склонност към заболяването, трябва да работите с Вашия лекар. Специалистът ще проучи историята на заболяването и ще помогне да се определи какъв баланс на витамини, мастни киселини, минерали и други елементи, необходими на конкретно дете.

Храни, които причиняват най-много алергии

Какво можете да ядете?

В основата на диетата на дете, страдащо от хранителни алергии, трябва да са месо, постно месо, зеленчуци и зърнени храни. От месо, предпочитание трябва да се даде на говеждо месо - той съдържа по-малко мазнини в сравнение с свинско месо. Ако можете да получите агне с добро качество, определено трябва да го дадете на вашето бебе, но в ограничени количества. Яденето на свинско месо е позволено не повече от 1 път седмично във варени или задушени форми.

Съвет! Децата с алергии са по-добре да дават месо от частни ферми. В големите градове сега има магазини с фермерски продукти, където можете да си купите парно говеждо, телешко и други меса. Преди да купите, не забравяйте да проверите всички документи и сертификати, потвърждаващи качеството на продуктите.

Зеленчуците са най-добре да се използват тиквички, карфиол и брюкселско зеле, моркови и тиква. Последните, въпреки оранжевия цвят, са продукти с намалени алергенни свойства, така че могат да се използват за приготвяне на терапевтични и профилактични ястия.

Много полезно за деца с дерматит зърнени храни без глутен. От тях можете да сварите овесена каша или да ги добавите към месо и зеленчукови бульони.

Безглутенови продукти

Какви храни можете да ядете с атопичен дерматит при деца?

Важно е! Всички млечни продукти за деца с дерматит трябва да бъдат еднодневни. Мляко и кефир, от датата на производство, от която са изминали повече от 48 часа, не са подходящи за терапевтична диета.

Какво не може да се яде?

От диетата на детето трябва да се изключат всички храни, които увеличават вероятността от алергична реакция. Пилешко месо може да се дава на дете само ако пилето е отгледано във ферма без използването на антибиотици и хормони на растежа и не е било третирано с хлорни препарати и препарати. Пилешкото месо, което се продава в магазините, трябва да бъде изцяло премахнато от менюто.

Необходимо е да се изключи пилето от магазина от диетата.

Същото се отнася и за яйцата. Понякога (1 път в 10-14 дни) можете да давате на детето пъдпъдъчни яйца, като внимателно следите реакцията на детето.

Всички сладкарски продукти, продавани в магазините, също са забранени. Това се дължи главно на използването на евтин маргарин, който не е подходящ дори за хранене на деца. Ако искате да поглезите детето си с нещо вкусно, можете да печете домашна торта или торта на фруктоза и натурално масло. Като пълнеж можете да използвате зелени ябълки. Такова лечение няма да навреди на здравето и ще може да разнообрази диетата на болното бебе.

Не предлагайте дете и ядки, както и сушени плодове и мед. Тези продукти принадлежат към групата с повишена алергенност и най-често стават причина за екзацербации при деца с атопичен дерматит.

Ядки, сушени плодове и мед принадлежат към групата с повишена алергенност

Следните храни също трябва да бъдат изключени от диетата: t

  • шоколад и какаови продукти;
  • напитки с кофеин;
  • мазни сосове (майонеза);
  • подправки и подправки (кимион, канела, ванилия, пипер);
  • сметана;
  • всички видове гъби;
  • всички видове закуски;
  • дъвка и сода.

Важно е! Всички видове риби са особено токсични продукти поради високата вероятност за натрупване на метални соли (предимно с живак) под хрилете и перките. Поради тази причина рибите не трябва да се дават на деца с хранителни алергии. Това се отнася и за консервирани риби и хайвер.

Видео - Дерматит при дете

Примерно меню за деня за бебето

Ако бебето вече яде допълнителни храни, е важно правилно да настроят менюто и да комбинират продуктите, така че да не предизвикват дразнене и негативни реакции. По-долу е дадена приблизителна дневна диета за дете с атопичен дерматит на възраст от шест месеца до 12 месеца.